TAJINES

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Re: TAJINES

Message par gaelik le Mar 5 Fév - 15:03

dommage je viens juste de mettre mes 2 dernières courgettes à cuire pour en faire une soupe!
en tout cas très bonne idée pour accommoder de façon différente ce qu'on a toujours au fond du frigo!

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Re: TAJINES

Message par melba974 le Mar 5 Fév - 17:30

Ah merci ECLIPSE de ces versions sans viandes des tajines

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Re: TAJINES

Message par marianne le Jeu 7 Fév - 12:39

on m'a offert un plat a tajine en gres sur le carton il est ecrit ne pas mettre sur le gaz est ce que je peux l'utiliser sur une plaque electrique et je fais comment

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Re: TAJINES

Message par eclipse le Jeu 7 Fév - 13:08

moi je l'utilise sur la plaque électrique
pour ça mon mari m'a récupérer une plaque que je pose sur l'induction si non ça marche pas et je pose mon plat à tajine en gres dessus

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Re: TAJINES

Message par melba974 le Jeu 7 Fév - 13:14

euhhh hihi j'en rigole d'avance .... hier en faisant les courses chez picard j'ai trouvé un tajine poulet à jsais plus trop quoi hihi j'ai pris pour gouter ce soir lol

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Message par bagnetine le Jeu 7 Fév - 21:08

TAJINE POULET AU CITRON ET COURGETTES

Faire mariner le poulet dans un mélange huile d'olive/coriandre/cumin
Le faire dorer dans une cocotte si on n'a pas de plat à tajine

Ajouter de l'oignon, de l'ail, des citrons confits coupés en 4, de la pulpe de coriandre. Verser un peu d'eau (environ 1/4)

Ajouter des courgettes coupées aussi en 4. Laisser cuire environ une demie-heure

J'aime bien le servir accompagné de boulgour pour changer de la semoule

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Re: TAJINES

Message par camille le Ven 8 Fév - 8:56

Shocked quasiment le mm que le mien en haut sans les olives !!
j'le crois pas ! et si c'était la 1ère fois mais...non
on peut ouvrir un resto à 2 lol!

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Message par bagnetine le Ven 8 Fév - 9:21


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Message par gaelik le Ven 8 Fév - 13:09

vous me donnerez l'adresse du resto!

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Message par jl-l le Ven 8 Fév - 13:10

on y fera le prochain meeting ....

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Pour les soucis adresse mail par exemple ...

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Message par bagnetine le Ven 8 Fév - 14:47


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Re: TAJINES

Message par camille le Ven 15 Fév - 9:30

j'avais zappé de remonter ta recette en P1 ma TMP Rolling Eyes
voilà qui est fait et j'ai ajouté ma recette de tajine d'agneau aux patates douces,

avec toutes ces recettes, on commence à avoir du choix !


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