Comme demandé, la recette de mes Cupcakes

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Comme demandé, la recette de mes Cupcakes

Message par cupcake54 le Jeu 21 Mar - 9:03

Bonjour,

Je vous mets la recette de mes Cupcakes ^^ ( c'est pour une 20 éne de petit cupcakes)


Cake
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 100 g de beurre
- 80g de farine
- 1/2 sachet de levure

Crème de mascarpone

- 10 cl de crème
- 125g de mascarpone
- 40 g de sucre glace

Recette

Pour le cake, mélanger la farine, le sucre, la levure et le beurre. Incorporez ensuite le beurre légèrement chauffé dans le mélange.
Pour la crème, mélangez le sucre glace, le mascarpone et la crème, mélanger légèrement puis faire monter en chantilly.
Rajouter un colorant de la couleur souhaiter dans la chantilly.

Enfournez les cakes à 180°c pendant qqs minutes. ( quand vous mettez la pâte dans les moules, il faut en mettre jusqu'a la moitié du moule, pas plus, car ça " gonfle" )

Démouler les cakes puis mettre la chantilly par dessus et déguster

Voilà pour mes cupcakes =)

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Re: Comme demandé, la recette de mes Cupcakes

Message par Sabri le Jeu 21 Mar - 12:27

merci je testerai quand je pourrai

lol!

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Re: Comme demandé, la recette de mes Cupcakes

Message par animo le Jeu 21 Mar - 12:34

merci, je l'ai imprimé pour que ma fille essaie.... elle a ton age, et elle adore "patisser" !

animo
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Re: Comme demandé, la recette de mes Cupcakes

Message par BB* le Mer 20 Nov - 20:25

Ah génial je cherchais justement une recette!
A tester  

BB*
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Re: Comme demandé, la recette de mes Cupcakes

Message par Sophie G le Jeu 21 Nov - 9:53

 beaucoup !!! Je vais bientôt tester... 

Sophie G
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Re: Comme demandé, la recette de mes Cupcakes

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