fruit de mer

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fruit de mer

Message par lorelai B le Lun 21 Mar - 21:13

Petite recette de ce soir.


moules décortiquées / crevettes/ mélange fruit de mer
un demi poivron rouge en petit dés
un oignon en fine lamelle
un peu d huile d olive
de la crème de coco
une pincée de sel
un peu de poivre
un peu de curry

faire revenir les oignons et le poivron avec un peu d'huile d olive rajouter le ou les fruits de mer. Faire revenir un peu. Ajouter la crème de coco avec le sel , poivre et le curry. Faire mijoter à feu doux pendant 10 mn .

Accompagnement riz ou autre, ici on a fait revenir du chou chinois courgette en lamelle et pousse de soja.

Bon app ! What a Face

lorelai B
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