plateau de délices orientaux

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Re: plateau de délices orientaux

Message par louna31 le Jeu 24 Mai - 16:34



cette pate tu peux l'utiliser pour d'autre recette oui


camille a écrit:louna j'ai testé les cornes de gazelle sauf que ... comme j'ai tjs des quantités incroyables de poudre d'amandes à la maison je n'avais pas vérifié et... rupture de stock alors que j'avais déjà fait la pâte. Du coup j'ai mixé des noisettes torréfiées et ai supprimé cannelle et fleur d'oranger.
c'est excellent et la pâte au beurre est géniale, je sens que je vais m'en servir pour des créations, elle est super souple et facile à travailler, je ne connaissais pas la méthode mais j'adÔpte !!!!!!

donc prochaine fois aux amandes traditionnelle et j'essaierai une autre recette aussi.
par contre tu as pê un conseil à me donner car je trouve que mon enrobage sucre glace n'est pas très beau...



Dernière édition par louna31 le Jeu 24 Mai - 16:36, édité 1 fois

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Re: plateau de délices orientaux

Message par louna31 le Jeu 24 Mai - 16:35

Sabri a écrit:Tu as deja essayé?!!! rapide dis donc Camille...

Je savais que les " griwechs" etaient les meilleurs... Ya tout ce que jaime dedans.. Friture miel sesame.... Huuuumm...

( Louna jadore trop la ptit assiette en inox ou argent lol ou tu as posé les cornes de gazelle, trop belle!)


Merci pour ces recettes..



elle est en inox j'ai plusieurs modeles et pas payer cher tu en trouves ds les boutiques orientales

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Re: plateau de délices orientaux

Message par camille le Jeu 24 Mai - 18:11

louna !!
voilà pq elles n’étaient pas si belles !! bon on fera mieux la prochaine : sur le fond et sur la forme !
mais tout le monde a adoré malgré tout !

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Re: plateau de délices orientaux

Message par louna31 le Jeu 24 Mai - 20:31

tu les as reussies bravo pour une premiere

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Re: plateau de délices orientaux

Message par camille le Jeu 24 Mai - 21:47

merci bp louna !!!
et pour tes conseils et ce partage de recettes succulentes

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Re: plateau de délices orientaux

Message par camille le Dim 27 Mai - 9:14

cornes de gazelle servies hier soir (je les avais laissées sécher puis les ai trempées dans le sirop de sucre + sucre glace le jour mm) avec une belle salade d'oranges aux noisettes torréfiées : un vrai délice !! les clients m'ont mm demandé la recette !!

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Re: plateau de délices orientaux

Message par louna31 le Dim 27 Mai - 11:00

super camille ! bonne idée la salade d'orange ♥

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Re: plateau de délices orientaux

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