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Ludie
bubble93
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par bubble93 Dim 31 Aoû 2014 - 12:54
Je suis à la recherche d'un risotto excellent ! et d'un cheescake qui puisse régaler un connaisseur !
Je sais qu'ici des cuisinières peuvent me dépanner !!!!!
Je sais qu'ici des cuisinières peuvent me dépanner !!!!!
bubble93- Designer de Diamant
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Re: Recherche
par Ludie Dim 31 Aoû 2014 - 21:47
Regarde sur le site de l'atelier des Chefs...il y a plusieurs risotto qui ont l'air sympathoche 
Ludie- Membre de Mercure
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Re: Recherche
par Mdame Lili Lun 1 Sep 2014 - 9:52
jl-l a écrit:http://chefsimon.lemonde.fr/risotto-champignons.html
Mais que le monde d'Internet est super.
Bertrand (Chef Simon) est professeur de cuisine et son épouse (Sabine) sont des amis !
Mdame Lili- Membre de Saphir
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Re: Recherche
par jl-l Lun 1 Sep 2014 - 10:12
Je l'ai rencontré ... mon amie diét a bossé avec lui ... et ils sont toujours en contact ...
Elle a fait son mémoire sur la cuisson basse température avec lui ...
Et son bouquin est super !!!
Elle a fait son mémoire sur la cuisson basse température avec lui ...
Et son bouquin est super !!!
jl-l- Modérateur
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Re: Recherche
par bubble93 Lun 1 Sep 2014 - 20:27
Bon ! pour le risotto ça semble bon ! 
Est-ce que je peux abuser en demandant maintenant un recette de cheesecake ?
ça serait top ! mon menu serait complet ! 
Est-ce que je peux abuser en demandant maintenant un recette de cheesecake ?
ça serait top ! mon menu serait complet !
bubble93- Designer de Diamant
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Re: Recherche
par Mdame Lili Lun 1 Sep 2014 - 20:36
jl-l a écrit:Je l'ai rencontré ... mon amie diét a bossé avec lui ... et ils sont toujours en contact ...
Elle a fait son mémoire sur la cuisson basse température avec lui ...
Et son bouquin est super !!!
Un lien vers ce livre ?
http://chefsimon.lemonde.fr/recettes/tag/cheesecake
Mdame Lili- Membre de Saphir
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Re: Recherche
par jl-l Lun 1 Sep 2014 - 21:58
dispo partout ... culture, furet, fnac, ...
http://www.furet.com/en-cuisine-by-chef-simon-2425605.html
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Re: Recherche
par jl-l Mer 3 Sep 2014 - 9:39
il n'y a que l’embarra du choix :
http://chefsimon.lemonde.fr/recettes/tag/cheesecake
http://chefsimon.lemonde.fr/recettes/tag/cheesecake
jl-l- Modérateur
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Re: Recherche
par Syrinx Lun 8 Sep 2014 - 13:53
tiens bubble 
http://www.marie.fr/plats-prepares/plats-cuisines/familiaux/cuisine-d-ailleurs/risotto-au-poulet-champignons-a-la-creme/86
j'ai cherché le meilleur pour toi
http://www.marie.fr/plats-prepares/plats-cuisines/familiaux/cuisine-d-ailleurs/risotto-au-poulet-champignons-a-la-creme/86
j'ai cherché le meilleur pour toi
Syrinx- Membre de Saphir
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